Миксер для мороженого Nemox Frix AIR

Миксер для мороженого Nemox Frix AIR
201 500 руб
Количество
- + шт В корзину
FRIX AIR — это профессиональное устройство для изготовления мороженого, муссов, паштетов, соусов, крем-супов и других блюд.

В отличие от традиционных фризеров, FRIX AIR не замораживает смесь для мороженого, а измельчает и насыщает воздухом уже замерзшую смесь. В процессе обработки продукта нож специальной конструкции стругает лед на мельчайшие частицы, одновременно насыщая его воздухом, который подается под давлением, благодаря чему блюдо получается особенно нежным и воздушным.

С помощью FRIX-AIR можно приготовить не только мороженое, но и любое другое блюдо, для которого нужно измельчить ингредиенты — особенно мягкий и нежный вкус гарантирован.

Готовить с помощью Nemox Frix Air очень легко — ингредиенты нужно поместить в специальный порционный стакан и заморозить в морозильнике при температуре -20°С. Затем, не вынимая из стакана, поместить в камеру аппарата и включить его на 1 или 2 минуты, в зависимости от рецепта.

Через указанное время будет готово блюдо бархатистой консистенции, имеющее температуру, способствующую максимальному раскрытию вкуса пищи.

В комплекте поставляются пять стаканов с крышками. Дополнительно у нас можно купить комплект из 50 стаканов разных расцветок для разных продуктов (стоимость 4000 руб). Их можно мыть в посудомоечной машине и ставить в микроволновую печь, если, к примеру, приготовленное с помощью FRIX-AIR блюдо желательно подавать горячим.

Аппарат очень прост в использовании, его легко чистить, и он соответствует всем нормам гигиены и стандартам безопасности.
Производитель:
Nemox
Скорость вращения ножа:
2000 об/мин.
Перемешивание и взбивание замороженных смесей и продуктов
Функция автостоп
Функция самоочистки
Защитная дверца с блокировкой
Габариты (ВхШхГ):
49,5х20,5х33,5 см.
Вес:
19 кг.
5 стаканов в комплекте, ножи