Carboma M560-1-G EN-HHC 0430

Холодильный шкаф для пекарен Carboma M560-1-G EN-HHC 0430
198 200 руб
Количество
- + шт В корзину

Carboma

Пекарский шкаф Carboma M560-1-G EN-HHC 0430 не только позволяет регулировать в нем влажность в диапазоне от 65 до 95%, но и имеет широкий температурный диапазон — от -10 до +40 °С. Однако самая важная его особенность — специальный контроллер, позволяющий запрограммировать изменения температуры и влажности так, чтобы поставленные в него изделия расстоялись строго к определенному времени. Есть возможность делать холодную расстойку, замедлять и прекращать ферментацию.

Производитель:
Carboma
Высота, см:
190
Глубина, см:
65,5
Ширина, см:
82,5
Цвет:
нержавеющая сталь
Тип двери:
стеклянная распашная
Количество дверей:
1 дверь
Охлаждение:
динамическое
Рабочие температуры
от -10 до +40 °C
Контроль влажности
от 65 до 95%
Высота с выдвинутыми ножками
199 см
Номинальное напряжение
220 В, 50 Гц
Регулируемые ножки
7-9 см
Дверца
с доводчиком и стеклопакетом
Ручка
эргономичная, встроенная по всей длине
Увлажнитель
ультразвуковой
Датчик влажности
имеется
Управление
специализированный электронный блок управления EVCO
Холодильный агрегат
Danfoss
Расположение агрегата
верхнее
Встроенный замок
имеется
Корпус снаружи
нержавеющая сталь
Внутренняя камера
нержавеющая сталь
Направляющие под противни 60х40 см
20 пар
Хладагент
R404a
Подсветка
боковая, люминесцентная
Опции (с доплатой)
регулируемые опоры высотой до 15 см, колесная опора h 100 мм, алюминиевые противни размером 60х40 см