Apach APR9/5 TLP

Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLP
215 100 руб
Количество
- + шт В корзину
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLP разработан для охлаждения и заморозки продуктов температурой от +90 °С. Процесс происходит быстро, поэтому продукты сохраняют аромат, вкусовые и полезные свойства. После охлаждения или заморозки шкаф начинает автоматически поддерживать температуру. Есть режим авторазморозки.

Универсальные, легко снимающиеся для очистки направляющие в шкафу позволяют ставить в него гастроемкости формата GN 1/1 и противни размером 400х600 мм. Шкаф поставляется вместе с температурным щупом.
Производитель:
Apach
Высота, см:
85
Глубина, см:
83
Ширина, см:
80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
+90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание
13 кг/9 кг
Время охлаждения/замораживания
90 мин/270 мин
Тип охлаждения
динамическое
Автоотайка
имеется
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
0,65
Частота тока, Гц
50/60
Хладагент
R-404A
Допустимые температура и влажность окружающей среды
43 °С, 65%
Подходящие гастроемкости
GN 1/2, высота 65 мм, 5 шт
Подходящие противни, размер мм
400х600, 5 шт
Дверь
распашная, из нержавеющей стали
Материал корпуса, внутренней камеры, задней стенки
нержавеющая сталь
Управление
электронное
Агрегатный отсек
снизу
Термощуп
есть, с 1 датчиком
Стандарт
European
Размер в картонной упаковке (ДхШхВ), мм
850х800х980
Вес брутто/нетто
121/111 кг.
Страна производства
Италия