Шкаф для шоковой заморозки Hicold W10TGN
469 200 руб
Количество
|
Большой шкаф для шоковой заморозки Hicold W10TGN пригодится для быстрой подготовки внушительных запасов качественно замороженных продуктов. При его использовании продукты после размораживания не потеряют аромат и аппетитный вид, в них сохранятся витамины и другие полезные вещества. Данный шкаф позволяет интенсивно охладить до 40 кг продуктов за один цикл, что лишь на 2 кг меньше, чем замораживает выпущенный компанией Sagi IM101S — подобный, но более дорогой аппарат шоковой заморозки, также производимый в Италии. Шкаф шоковой заморозки Hicold W10TGN изготовлен целиком из нержавеющей стали AISI 304, имеет ножки с регулируемой высотой, скругленные углы внутренней обшивки и автодоводчик дверцы. У него три режима заморозки — шоковая заморозка, деликатная шоковая заморозка и шоковое охлаждение. При открытии двери под углом 105 градусов к корпусу она фиксируется в этом положении и остается открытой. Автоматическая оттайка сокращает время на уход за аппаратом. |
- Производитель:
- Hicold
- Высота, см:
- 154,5
- Глубина, см:
- 80
- Ширина, см:
- 78
- Диапазон температур шокового охлаждении:
- +90/+3° C
- Диапазон температур шокового замораживания:
- +90/-18° C
- Производительность шокового охлаждения за 90 мин.:
- 40 кг
- Производительность шокового замораживания за 240 мин.:
- 28 кг
- Кол-во противней формата GN1/1 (EN60x40):
- 10 шт
- Расстояние между противнями:
- 75 мм
- Вес:
- 110 кг
- Изоляция:
- 60 мм
- Хладагент:
- R 404a
- Мощность:
- 3,35 КВт
- Питание:
- 380 В, 50 Гц (трёхфазное)