Шкаф для шоковой заморозки Hicold W14TGN

Большой шкаф для шоковой заморозки Hicold W14TGN пригодится для быстрой подготовки внушительных запасов качественно замороженных продуктов.

При его использовании продукты после размораживания не потеряют аромат и аппетитный вид, в них сохранятся витамины и другие полезные вещества. Данный шкаф позволяет интенсивно охладить до 50 кг продуктов за один цикл, что лишь на 8 кг больше, чем замораживает выпущенный компанией Sagi IM101S — подобный, но более дорогой аппарат шоковой заморозки, также производимый в Италии.

Шкаф шоковой заморозки Hicold W14TGN изготовлен целиком из нержавеющей стали AISI 304, имеет ножки с регулируемой высотой, скругленные углы внутренней обшивки и автодоводчик дверцы.

У него три режима заморозки — шоковая заморозка, деликатная шоковая заморозка и шоковое охлаждение. При открытии двери под углом 105 градусов к корпусу она фиксируется в этом положении и остается открытой. Автоматическая оттайка сокращает время на уход за аппаратом

Производитель:

Hicold

Высота, см:

176,5

Глубина, см:

80

Ширина, см:

78

Диапазон температур шокового охлаждении:

+90/+3° C

Диапазон температур шокового замораживания:

+90/-18° C

Производительность шокового охлаждения за 90 мин.:

50 кг

Производительность шокового замораживания за 240 мин.:

35 кг

Кол-во противней формата GN1/1 (EN60x40):

14 шт

Расстояние между противнями:

70 мм

Вес:

160 кг

Изоляция:

60 мм

Хладагент:

R 404a

Мощность:

3,44 КВт

Питание:

400 В, 50 Гц (трёхфазное)