У нас можно заказать холодильники Polair для мяса, сыра и колбас

27.10.2025 Новинки премиального сегмента — встраиваемые винные шкафы LIEBHERR Monolith

Эти шкафы не просто красивы и обеспечивают винам прекрасные условия хранения, но и объединяются в модули, позволяя создать особенно вместительную, многозональную и стильную винотеку.

17.10.2025 Холодильные шкафы POLAIR серии Visual появились у нас в продаже

Узкие и высокие, вместительные и технологичные, это одни из лучших шкафов для напитков на сегодняшний день.

05.09.2025 Новые поступления винных шкафов — встраиваемые модели LIEBHERR серии UW

Винные шкафы представлены как с черной стеклянной дверцей, так и с застекленной дверью, фасад который вы можете заказать под интерьер.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Новости
•
У нас можно заказать холодильники Polair для мяса, сыра и колбас

Три новых специализированных шкафа разработаны для помощи в приготовлении продуктов разных групп. Пригодятся на фермах, сыроварнях, небольших производствах, кухнях ресторанов, в магазинах деликатесов.

Polair Meat идеален для вызревания сырокопченого мяса, стейков и мясных полуфабрикатов, Polair Cheese незаменим для сыров, а Polair Salami очень хорош для салями и других колбас. Все новинки оснащены:

увлажнителем для поддержания внутри влажности в диапазоне 65-95%;
динамическим охлаждением с регулируемой скоростью вращения вентиляторов, что позволяет исключить заветривание содержимого;
интуитивно понятной, русифицированной панелью управления с хорошо читаемым графическим дисплеем.

В шкафах для мяса и колбас установлены ультрафиолетовые лампы, обеззараживающие воздух и убивающие вредных микробов. Рабочие температуры холодильников — от -2 до +30 °С. Это дает возможность создать идеальные температурные условия на каждом этапе вызревания продуктов.

Заказать любой из этих шкафов можно у нас в магазине с доставкой. Приехавшее к вам оборудование вас не разочарует. Не уступая по качеству аналогам от ведущих западных производителей, холодильные шкафы Polair имеют намного более привлекательную цену.

Вернуться к списку

Другие записи

Новинки премиального сегмента — встраиваемые винные шкафы LIEBHERR Monolith

Подробнее

Холодильные шкафы POLAIR серии Visual появились у нас в продаже

Узкие и высокие, вместительные и технологичные, это одни из лучших шкафов для напитков на сегодняшний день.

Подробнее

Новые поступления винных шкафов — встраиваемые модели LIEBHERR серии UW

Подробнее