Холодильное оборудование на выставке ПИР-2009. Были представлены новинки оборудования и уже известные марки и модели. Фоторепортаж с выставки.

Каталог товаров

Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Новости
•
Холодильное оборудование на выставке ПИР-2009. Были представлены новинки оборудования и уже известные марки и модели. Фоторепортаж с выставки.

Фоторепортаж о холодильном оборудовании с выставки ПИР-2009.

Одна из самых авторитетных выставок пищевой индустрии ПИР-2009 проходила на днях в Москве (30 сентября - 03 октября 2009).

Холодильное оборудование было представлено несколькими производителями, в числе которых можно было отметить такие известные бренды как Liebherr, Polair, Cryspi, Hicold и Roller Grill. Подробнее речь о них пойдет ниже:

Сразу привлёк внимание холодильный кондитерский шкаф Roller Grill — цвет "карамель" очень хорошо впишется в любое кафе или ресторан:

Также модель была представлена в нержавеющей стали:

Кондитерская витрина Cryspi Elegia с прилавком одна из самых удачных разработок компании:

Холодильные шкафы Liebherr безусловные лидеры по качеству исполнения и в вопросах дизайна:

Большие холодильные шкафы поражают своей функциональностью:

Фирма "Liebherr" подумала и о малогабаритных помещениях — холодильный шкаф Liebherr FKUv 1662 поместится везде:

Морозильный шкаф Liebherr GGU 1550 тоже весь компактен:

Новинка! Морозильный ларь Liebherr с нержавеющей крышкой, которая весьма удобна — её можно использовать в качестве рабочей поверхности:

Фирма "Hicold" представила несколько новинок, в числе которых холодильный стол с нижним расположением компрессора:

А также новые модели с надстройкой:

И уже знакомый пользователям холодильный стол Hicold с выдвижными ящиками:

Холодильный шкаф Polair ШХ-0,5 (с корпусом из нержавеющей стали):

Похожая модель Полаир ШХ-0,5 выполнена в белом цвете:

Завершает наш обзор компактная холодильная камера Polair:

В целом выставка оставила благоприятное впечатление, а большинство участников продемонстрировали новинки оборудования, что не может не радовать.

Москва, октябрь 2009 года.
Материал подготовлен сайтом о холодильном оборудовании http://www.zamoroz.ru/

При использовании материалов прямая ссылка обязательна!

Вернуться к списку

Другие записи

Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

Подробнее

Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

Подробнее

Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Подробнее