Каталог товаров
-
Холодильные шкафы
-
Винные шкафы
-
Морозильные шкафы
-
Морозильные лари
-
Холодильные и морозильные витрины
-
Холодильные горки
-
Кондитерские витрины
-
Холодильные камеры
-
Тепловые витрины
-
Настольные витрины
-
Бонеты
-
Охлаждаемые столы
-
Льдогенераторы
-
Мороженицы и фризеры
-
Стеллажи для пекарен
-
Кассовые боксы
-
Шкафы шоковой заморозки
Наши новости
04.09.2024
Оплата картами VISA или MasterCard онлайн.
30.04.2024
Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов
Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.
30.04.2024
Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)
Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.
Полезные статьи
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.
Морозильные лари Liebherr
Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.
Фоторепортаж о холодильном оборудовании с выставки ПИР-2009.
Одна из самых авторитетных выставок пищевой индустрии ПИР-2009 проходила на днях в Москве (30 сентября - 03 октября 2009).
Холодильное оборудование было представлено несколькими производителями, в числе которых можно было отметить такие известные бренды как Liebherr, Polair, Cryspi, Hicold и Roller Grill. Подробнее речь о них пойдет ниже:
Сразу привлёк внимание холодильный кондитерский шкаф Roller Grill — цвет "карамель" очень хорошо впишется в любое кафе или ресторан:
Одна из самых авторитетных выставок пищевой индустрии ПИР-2009 проходила на днях в Москве (30 сентября - 03 октября 2009).
Холодильное оборудование было представлено несколькими производителями, в числе которых можно было отметить такие известные бренды как Liebherr, Polair, Cryspi, Hicold и Roller Grill. Подробнее речь о них пойдет ниже:
Сразу привлёк внимание холодильный кондитерский шкаф Roller Grill — цвет "карамель" очень хорошо впишется в любое кафе или ресторан:
Также модель была представлена в нержавеющей стали:
Кондитерская витрина Cryspi Elegia с прилавком одна из самых удачных разработок компании:
Холодильные шкафы Liebherr безусловные лидеры по качеству исполнения и в вопросах дизайна:
Большие холодильные шкафы поражают своей функциональностью:
Фирма "Liebherr" подумала и о малогабаритных помещениях — холодильный шкаф Liebherr FKUv 1662 поместится везде:
Морозильный шкаф Liebherr GGU 1550 тоже весь компактен:
Новинка! Морозильный ларь Liebherr с нержавеющей крышкой, которая весьма удобна — её можно использовать в качестве рабочей поверхности:
Фирма "Hicold" представила несколько новинок, в числе которых холодильный стол с нижним расположением компрессора:
А также новые модели с надстройкой:
И уже знакомый пользователям холодильный стол Hicold с выдвижными ящиками:
Холодильный шкаф Polair ШХ-0,5 (с корпусом из нержавеющей стали):
Похожая модель Полаир ШХ-0,5 выполнена в белом цвете:
Завершает наш обзор компактная холодильная камера Polair:
В целом выставка оставила благоприятное впечатление, а большинство участников продемонстрировали новинки оборудования, что не может не радовать.
Москва, октябрь 2009 года.
Материал подготовлен сайтом о холодильном оборудовании http://www.zamoroz.ru/
При использовании материалов прямая ссылка обязательна!
Москва, октябрь 2009 года.
Материал подготовлен сайтом о холодильном оборудовании http://www.zamoroz.ru/
При использовании материалов прямая ссылка обязательна!
Другие записи
Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов
Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.
Подробнее
Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)
Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.
Подробнее
