В нашем ассортименте пополнение! Новый шкаф для вина.

Каталог товаров

Наши новости

04.09.2024 Оплата картами VISA или MasterCard онлайн.

30.04.2024 Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов

Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.

30.04.2024 Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)

Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Новости
•
В нашем ассортименте пополнение! Новый шкаф для вина.

Это новая модель 2005 года.От предыдущей модели она отличается,во-первых, дизайном, во-вторых, наличием угольного фильтра,а также объёмом.
Вино следует хранить при правильной влажности воздуха, чтобы предотвратить рассыхание пробки. Подходящее значение влажности воздуха, при котором пробка остается упругой , а вино в процессе выдержки дышит, составляет от 65% до 75%.

Новая модель холодильного винного шкафа Vestfrost CVKG 581 оснащена угольным фильтром, обеспечивающим приток свежего воздуха, поэтому качество воздуха внутри холодильного шкафа остается неизменно высоким, что является чрезвычайно важным условием процесса выдержки и хранения вина.

Поддержание температуры на постоянном уровне благоприятно сказывается на протекании процесса выдержки вина. В холодильных винных шкафах фирмы Vestfrost подобран оптимальный температурный диапазон от +5 до +18.

Холодильные шкафы Vestfrost в наличии в нашем магазине с сентября..
Ознакомиться с этой моделью Вы можете здесь:
Vestfrost CVKG 581