CASO DryAged Master 125

Шкаф для вызревания мяса CASO DryAged Master 125
154 500 руб
Количество
- + шт В корзину

Caso-logo.jpg

Шкаф для вызревания мяса CASO DryAged Master 125 разработан для окорока или другого мяса, сосисок, колбас. Надежно поддерживает заданную температуру и влажность во внутреннем объеме, благодаря принудительной вентиляции. Это позволяет продуктам приобретать нужные свойства и вызревать равномерно. Угольный фильтр очищает воздух внутри.

Объем шкафа 125 литров, рабочие температуры +2… +14 °C, влажность внутри регулируется на уровне 50… 85%. Удобство использования повышают:

  • панель сенсорного управления;
  • внутреннее освещение;
  • антибактериальная лампа ультрафиолетового света.
Производитель:
Caso
Высота, см:
82,5
Глубина, см:
64
Ширина, см:
59,5
Цвет:
нержавеющая сталь
Тип двери:
стеклянная распашная
Количество дверей:
1 дверь
Охлаждение:
динамическое
Рабочие температуры
+2... +14 ˚C (с шагом 1 °C)
Поддерживаемая влажность
50-85%
Полезный объем
125 литров
Размеры без ручки, ШхВхГ
59,5x82,5x59 см
Система охлаждения
компрессорная
Управление
сенсорное
Мощность
140 Вт
Номинальное напряжение
220-240 В, 50 Гц
Вентиляция
динамическая
Тройное стекло двери
в рамке, с УФ фильтром
Антибактериальная лампа
ультрафиолетовая
Дверной замок
Внутреннее освещение
Угольный фильтр
Полки и крюки для мяса
из нержавеющей стали
Масса
56 кг