Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Carboma R120С

Описание товара:

Кондитерский холодильный шкаф-витрина Carboma R120С — долгожданная новинка от компании Carboma, которая позволяет продавать торты, пирожные и прочие десерты при температуре от +6..до +12 градусов Цельсия.

Так использование этой модели предполагается в кондитерских отделах и кафе, дизайн был разработан соответствующий: цвет шкафа - шоколадно-золотистый - совсем немаркий и отлично впишется в любой интерьер.

Динамическая система охлаждения равномерно распределит холод во внутреннем объёме витрины, а регулируемые по высоте полки позволят оптимально разместить кондитерскую продукцию с возможностью панорамного обозрения!

Характеристики


Производитель:	Carboma
Высота, см:	110
Глубина, см:	46
Длина, см	48
Цвет:	золото / бронза
Тип	Настольные
Тип охлаждения:	Вентилируемые
Форма конструкции	Вертикальные
2 полки-решетки	38х40,5 см + база размером 41,5х41,5 см
Электропотребление	4 кВт/час в сутки
Температурный режим	+6… +12 °C
Горизонтальная площадь экспозиции	0,44 м2
Полезный объем	0,09 м3
Стенки	стеклопакеты
Дверь	стекло толщиной 5 мм
Подсветка	LED
Цвет	коричневый с золотым
Холодильный агрегат	Danfoss
Хладагент	R 134а или R404a
Климатический класс	3
Допустимая температура окружающего воздуха	от + 12 до +25 °С
Допустимая влажность воздуха	до 60%
Вес	50 кг
*	различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
*	стандартные цвета по RAL
*	дополнительные полки
*	регулируемые по высоте ножки, макс. высота с ними 113,5 см
*	дополнительная дверь
*	корпус из нержавеющей стали

Carboma R120С

Описание товара:

Характеристики

C этим товаром искали

Похожие товары (8)