Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Carboma AC87 SM 1,0-11

Описание товара:

Настольная витрина оригинального дизайна Carboma AC87 SM 1,0-11 имеет длину всего метр, но ширину 87 см и довольно большую площадь выкладки. Термостат обеспечивает поддержание установленной температуры. Продукты подсвечиваются светодиодной лампой. На неохлаждаемой полке можно поместить посуду или хранящиеся при комнатной температуре блюда. В комплекте есть гастроемкости — три, формата GN1/1х65. Недорого к витрине предлагаются опции:

подставка;
решетки;
комплекты гастроемкостей разных форматов.

Стандартно витрина черно-стальная, но может быть выполнена в коричнево-бежевом, коричнево-золотом, а также в сочетании «сталь-дерево» цветах.

Характеристики


Производитель:	Carboma
Высота, см:	61
Глубина, см:	87
Длина, см	100
Цвет:	нержавеющая сталь
Рабочие температуры	+2… +8˚C
Площадь экспозиции	0,5 м2
Полезный объем	0,05 м3
Потребление электроэнергии	3 кВт/час в сутки
Номинальное напряжение	220 В, 50 Гц
Корпус	стальной
Цвет	черный-стальной
Экспозиционная поверхность и столешница	из нержавеющей стали
Термоизоляция корпуса и столешницы	пенополиуретан
Холодильный агрегат	европейского производства
Электронный блок управления	Carel
Подсветка	LED
Хладагент	R134a
Система охлаждения	статика
Климатический класс	3
Допустимая температура окружающей среды	+12... +25 °C
Допустимая относительная влажность воздуха	до 60%
Вес	85 кг
Подставка передвижная	цвет серый металлик или черный, h-575 мм
Набор гастроемкостей 1	GN1/3 325х176х40(65), 9 шт
Набор гастроемкостей 2	GN1/3 325х176х40(65), 6 шт и GN 1/1 325х530х40(65), 1 шт
Набор гастроемкостей 3	GN1/3 325х176х40(65), 3 шт и GN 1/1 325х530х40(65), 2 шт

Carboma AC87 SM 1,0-11

Описание товара:

Характеристики

Похожие товары (8)