Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Carboma ВХСв-1,0

Описание товара:

В случае, когда размещение напольной холодильной витрины невозможно, вам понравится идея размещения продукции в охлаждаемом объёме настольной холодильной витрины — такой как Carboma серии "ВХСв". С помощью этой витрины вы сможете продавать при температуре от 0...+8 градусов:

бутерброды;
закуски;
десерты и кондитерские изделия;
при использовании гастроёмкостей ещё и салаты.

Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,0 вмещает четыре гастроёмкости 1/3 из нержавеющей стали, размером 325х176х40 мм. Они приобретаются отдельно.

Характеристики


Производитель:	Carboma
Высота, см:	26
Глубина, см:	37
Длина, см	109
Цвет:	черный
Рабочие температуры	от 0 до +8 ˚C
Площадь экспозиции	0,21 м2
Полезный объем	0,01 м3
Максимальная высота с выдвинутыми ножками	29,5 см
Потребление электроэнергии	2,5 кВт/час в сутки
Номинальное напряжение	220 В, 50 Гц
Корпус	стальной, темно-коричневый
Экспозиционная поверхность	из нержавеющей стали
Термоизоляция корпуса	пенополиуретан
Компрессор	европейского производства
Электронный блок управления	Carel
Подсветка	LED
Хладагент	R134a
Система охлаждения	статика
Вес	33 кг
Климатический класс	3
Допустимая температура окружающей среды	+12... +25 °C
Допустимая относительная влажность воздуха	до 60%
	Гастроёмкости

Carboma ВХСв-1,0

Описание товара:

Характеристики

C этим товаром искали

Похожие товары (8)