Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Аркто СХН-4-70

Описание товара:

Большой морозильный стол Аркто СХН-4-70 подойдет для профессиональной кухни ресторана, столовой, супермаркета. Подходит не только для приготовления пищи на столешнице, но и для хранения в нем запаса мороженных продуктов, для замораживания только что приготовленных заготовок. Его длина 220 см, глубина 70 см, высота 85 см. Под столешницей размещена морозильная камера на 617 литров полезного объема. Справа от камеры находится холодильный агрегат с микропроцессорным блоком управления.

Другие преимущества низкотемпературного стола:

холодный воздух внутри камеры принудительно циркулирует за счет встроенных вентиляторов;
экономное потребление электричества;
корпус из нержавеющей стали;
бортик, защищающий от падения предметов за столешницу.

Характеристики


Производитель:	АРКТО
Высота, см:	85
Глубина, см:	70
Ширина, см:	220
Цвет:	нержавеющая сталь
Количество дверей:	4 двери
Объем, л:	658
Тип двери:	Металлические
Рабочие температуры	до -18 °С
Высота, выдвинув ножки	88 см
Высота с бортиком	93,5 см
Материал	Сталь
Положение агрегата	Боковое
Полезный объем	617 литров
Номинальная мощность	595 Вт
Номинальный ток	4,5 А
Питание	230 В, 50 Гц
Клапан Шредера	Имеется
Охлаждение	Динамика
Оттайка	ТЭН
Номин. мощность оттайки	800 Вт
Терморегулятор	Электронный блок
Полки	8 шт.
Стандарт Gastronorm	GN1/1
Энергопотребление	11,5 кВт/ч в сутки
Доп. окр. темп.	12-35 °С
Доп. отн. влажность	50-80%
Вес нетто	115 кг
Вес брутто	185 кг
Размер упаковки	241x92x104 см
Срок службы	Не менее 12 лет (в среднем)

Аркто СХН-4-70

Описание товара:

Характеристики

Похожие товары (8)