99 050 руб
Количество
- Производитель:
- Hicold
- Высота, см:
- 90
- Глубина, см:
- 71
- Ширина, см:
- 183,5
- Цвет:
- нержавеющая сталь
- Количество дверей:
- 3 двери
- Тип двери:
- Металлические
- Объем, л:
- 505
- Температурный диапазон:
- -2…+10 гр. С
- 3 дверцы
- В комплекте
- 3 полки 530х325 мм (GN 1/1)
- Полки выдерживают нагрузку
- до 50 кг;
- Изготовлен из нержавеющей стали
- марки AISI 304 соответствующей санитарным нормам, в стандарте GN
- Полки, направляющие полок и стойки выполнены по стандарту GN
- для полной совместимости с комплектом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус стола
- обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Автоматическое оттаивание
- Панель управления:
- электронная (с индикацией)
- Мощность
- 460 Ватт
- Напряжение питания
- 220 В, 50 Гц
- Толщина теплоизоляции:
- 50 мм.
- Толщина столешницы:
- 50 мм.
- Борт
- высотой 50 мм.
- Охлаждение
- динамическое
- Регулируемые по высоте ножки
- Фиксатор открытого положения дверей
- Доводчики дверей
- есть
Техническое описание холодильного стола:
Корпус холодильного стола имеет форму короба.
Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором.
Верх стола накрыт столешницей. Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке.
Охлаждаемый стол имеет три дверки для доступа в пространство полезного объема. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью. Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке.
Шнур для подключения холодильного агрегата к сети электропитания расположен в задней части отсека холодильного агрегата.
Холодильная установка стола - это замкнутая герметичная система заполненная хладагентом, состоящая из холодильного агрегата, воздухоохладителя и капиллярной трубки.
Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной - включает его.
Режим оттайки испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.