Наши новости

29.03.2025 Кондитерские витрины Chilz на выставке Modern Bakery-2025

Кондитерские витрины Chilz, имевшие большой успех на выставке, уже можно заказать у нас в магазине.

08.03.2025 Доступны к заказу вертикальные витрины Carboma F16-08 STANDARD X1 версия 2.0

Практичные модели для магазинов любого формата.

26.01.2025 Новинки — настольные витрины для мороженого Carboma I83 (JOY 2)

Компактные и стильные витрины с приподнятыми гастроемкостями и всесторонним остеклением.

Полезные статьи

Холодильники для пива, напитков, воды, соков

Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.

Холодильные шкафы и прилавки для мяса

Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.

Морозильные лари Liebherr

Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Каталог товаров
•
Тепловые витрины
•
Тепловая витрина Abat ВТН-70

Тепловая витрина Abat ВТН-70

Описание товара:

Для кратковременного хранения горячих блюд в гастроемкостях разработана тепловая настольная витрина Abat ВТН-70. До 8 гастроемкостей можно разместить в этой витрине (3 штуки размера GN1/1 и 5 штук размера GN1/3).

Гастроемкости обогреваются сухими ТЭНами, 3 из которых находятся на нижнем уровне и 2 под полкой. Чтобы витрина не качалась на размещаемой поверхности, предусмотрены регулируемые ножки.

Другие преимущества витрины:

выполнена из нержавеющей стали;
может использоваться при температурах от +12 до +42 °C, то есть в прохладных и жарких помещениях;
есть раздвижные створки для удобства загрузки содержимого.

Характеристики


Производитель:	Abat
Высота, см:	87,2
Глубина, см:	70
Длина, см	112
Цвет:	нержавеющая сталь
Тип витрины:	Настольные
Размер поверхности выкладки	123,2х30,5 см
Температура	от +20 до +85 градусов Цельсия
Экспозиционная площадь	0,92 м2
Вес	85 кг
Мощность	2,27 кВт
Номинальное напряжение	230 В, 50 Гц
Цвет корпуса	нержавеющая сталь
Объем	270 литров
Гастроемкость GN1/1-40 в комплекте	3 шт
Гастроемкость GN1/3-20 в комплекте	5 шт.
Освещение	есть
Время выхода на рабочую температуру	20 минут

Тепловая витрина Abat ВТН-70

Описание товара:

Характеристики

Похожие товары (8)