Расширение ассортимента профессиональных холодильных шкафов Polair

В продаже появилось более тридцати новых холодильников Polair. Большая часть из них предназначены для профессиональной кухни. Среднетемпературные, универсальные и морозильные шкафы, а также специализированные шкафы для мучных изделий отвечают самым строгим требованиям к кухонному оборудованию. Они изготовлены из нержавеющей стали, оснащены системами динамического охлаждения и авторазморозки. Шкафы объемом 700 и 1400 литров, например, Polair CV114-G, гастронормированы под стандарт GN 2/1. Холодильники серии G выполнены в классическом дизайне. Модели серии Gn, такие как Polair CM107-Gm, более стильные и чуть лучше оснащены технически.

Для торговых залов предлагаем два холодильных и два морозильных шкафа с застекленными дверцами. Белые, с черными элементами морозильники Polair DB107-S и DB105-S имеют лаконичный современный дизайн. Для самых солидных магазинов подойдут Polair DM105-G и DM107-G — холодильные шкафы из нержавеющей стали. Они сочетают прочность, шикарный дизайн и отличные технические характеристики, идеальны для продажи из них молочных продуктов, гастрономии, напитков в бутылках и банках.

К самым современным профессиональным холодильникам можно отнести два пекарских шкафа CS107 Bakery Br, отличающиеся друг от друга только дисплеем. У модели первого типа он чуть более простой, 5-дюймовый. У шкафа второго типа, Polair CS107 Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’) — максимально информативный 7-дюймовый графический дисплей. Холодильники для пекарен программируемые и позволяют провести в них полный цикл подготовки теста к выпечке, включая расстойку, остановку ферментации, хранение. С ними работа хлебопекарни или кондитерской выйдет на новый уровень.