Холодильное и морозильное оборудование

+7-495-920-22-66 +7(495) 728-93-92Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Каталог товаров
Наши новости
30.04.2024 Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов
Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.
30.04.2024 Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)
Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.
Полезные статьи
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.
Морозильные лари Liebherr
Морозильные лари Liebherr
Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Описание товара:

Современный небольшой шкаф шоковой заморозки Apach SH05 имеет две функции: быстро охлаждать продукты и быстро замораживать их. В обоих случаях температура помещаемых внутрь продуктов может достигать 80 °С.

До +3°С 20 кг продуктов охладятся меньше чем за 1,5 часа; до -18 °С 15 кг продуктов будут заморожены меньше чем за 4 часа. Термощуп, входящий в комплект, определяет температуру в толще продуктов.

Шкаф можно ставить непосредственно в цеху или на горячей кухне, так как он адаптирован к работе при окружающей температуре до +43 °С. Более того, сверху на шкаф можно установить пароконвектомат или пекарский шкаф Apach (массой до 130 кг).

Характеристики:
Производитель:
Apach
Высота, см:
87
Глубина, см:
74
Ширина, см:
75
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
+80...+3/+80...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание
20 кг/15 кг
Время охлаждения/замораживания
90 мин/240 мин
Надежная упаковка
Надежная упаковка
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Более 500 пунктов  выдачи в РФ
Более 500 пунктов выдачи в РФ
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Характеристики

Производитель: Apach
Высота, см: 87
Глубина, см: 74
Ширина, см: 75
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка +80...+3/+80...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание 20 кг/15 кг
Время охлаждения/замораживания 90 мин/240 мин
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,42
Частота тока, Гц 50/60
Хладагент R507
Допустимые температура и влажность окружающей среды 43 °С, 65%
Подходящие гастроемкости GN 1/1, высота 65 мм, 5 шт
Подходящие противни, размер мм 400х600, 5 шт
Дверь распашная, из нержавеющей стали
Материал корпуса, внутренней камеры, задней стенки нержавеющая сталь
Управление электронное
Агрегатный отсек снизу
Термощуп есть, с 1 датчиком
Стандарт European
Размер в картонной упаковке (ДхШхВ), мм 800х800х1050
Вес брутто/нетто 99/82 кг.
Страна производства Италия
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену