Холодильное и морозильное оборудование

+7(495) 728-93-92 +7-495-920-22-66Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Каталог товаров
Полезные статьи
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.
Морозильные лари Liebherr
Морозильные лари Liebherr
Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Описание товара:

Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L охлаждает за один цикл до 11 кг продуктов, замораживает до 7 кг. Причем охлаждение происходит мягко — такой режим подходит для большинства продуктов и блюд. Замораживание до -35 °С наоборот, быстрое, позволяющее сохранить структуру продукта и полезные элементы в нем. Другие важные плюсы:

  • цикл можно завершить как по достижении нужной температуры, так и по установленному заранее времени;
  • гастронормирован, рассчитан на 4 противня EN40x60 или 4 гастроемкости GN 1/1;
  • по окончании цикла переходит в режим хранения.
Характеристики:
Производитель:
Polair
Высота, см:
79
Глубина, см:
80
Ширина, см:
80
Охлаждение от - до
+90… +3 °C
Время охлаждения
90 минут
Вес охлаждаемого продукта
11 кг
Надежная упаковка
Надежная упаковка
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Более 500 пунктов  выдачи в РФ
Более 500 пунктов выдачи в РФ
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Характеристики

Производитель: Polair
Высота, см: 79
Глубина, см: 80
Ширина, см: 80
Охлаждение от - до +90… +3 °C
Время охлаждения 90 минут
Вес охлаждаемого продукта 11 кг
Режим охлаждения мягкое
Замораживание от - до +90... -18 °С
Время замораживания 240 минут
Вес замораживаемого продукта 7 кг
Режим замораживания быстрое
Уровни под GN1/1 или EN40x60 4
Расстояние между уровнями 50 мм
Открывание двери слева направо
Блок управления электронный
Дисплей классический
Оттайка естественными теплопритоками
Термощуп в комплекте
Температура в камере до -35 °С
Наружная обшивка нержавеющая сталь
Внутренняя обшивка нержавеющая сталь
Толщина стенок 61 мм
Ручка встроенная
Электропитание 230 В, 50 Гц
Потребляемая мощность Не более 550 Вт
Макс. окруж. температура до +40 °C
Хладагент R404
Вес нетто/брутто 85/100 кг
Размеры упаковки 92х100х102 см
Открывание справа налево
Комплект поворотных колес
Подставка под пароконвектомат
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Шкаф шоковой заморозки Polair CR4-L
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену