Polair CR7-L
223 720 руб
Количество
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-L имеет высоту 167 см, ширину и глубину по 80 см. Рассчитан на заморозку или охлаждение до 25 кг продуктов за цикл. Он может быть завершен как после заданного времени, так и по достижении нужной температуры внутри продукта. Достигнута ли она, вы можете узнать в любой момент — термощуп входит в комплект поставки. Еще особенности:
- обшит нержавейкой внутри и снаружи;
- гастронормирован под емкости GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60;
- по окончании цикла поддерживает температуру, сохраняя продукты.
- Производитель:
- Polair
- Высота, см:
- 167
- Глубина, см:
- 80
- Ширина, см:
- 80
- Охлаждение от - до
- +90… +3 °C
- Время охлаждения
- 90 минут
- Вес охлаждаемого продукта
- 35 кг
- Режим охлаждения
- мягкое
- Замораживание от - до
- +90... -18 °С
- Время замораживания
- 240 минут
- Вес замораживаемого продукта
- 25 кг
- Режим замораживания
- быстрое
- Уровни под GN1/1 или EN40x60
- 7
- Расстояние между уровнями
- 129 мм
- Направляющие
- фиксация на стойках
- Блок управления
- электронный
- Дисплей
- классический
- Оттайка
- принудительная
- Термощуп
- в комплекте
- Температура в камере
- до -35 °С
- Наружная обшивка
- нержавеющая сталь
- Внутренняя обшивка
- нержавеющая сталь
- Толщина стенок
- 61 мм
- Ручка
- в торце двери
- Электропитание
- 400 В, 50 Гц
- Класс защиты по IP
- 24
- Макс. окруж. температура
- до +40 °C
- Хладагент
- R404
- Вес нетто/брутто
- 191/236 кг
- Размеры в упаковке
- 92х100х186 см