Холодильное и морозильное оборудование

+7(495) 728-93-92 +7-495-920-22-66Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Каталог товаров
Наши новости
30.04.2024 Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов
Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.
30.04.2024 Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)
Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.
22.04.2024 Новинка! Вертикальные холодильные горки TOKYO 2 (Версия 2)

Рады предложить покупателям модели из линейки холодильных горок Carboma F16-08 TOKYO 2.

Полезные статьи
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.
Морозильные лари Liebherr
Морозильные лари Liebherr
Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Описание товара:

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G охлаждает или замораживает продукты и готовые блюда быстро, что гарантирует почти полную сохранность их структуры и питательной ценности. Есть режимы мягкого охлаждения и замораживания, обеспечивающие бережную обработку еды с нежной структурой. На панели управления можно задавать собственные программы охлаждения/замораживания. К примеру, можно выставить длительность обработки продуктов не по времени, а по достижении нужного охлаждения. Для этого шкаф укомплектован термощупом. 

Еще шкаф примечателен тем, что:

  • его корпус и внутренняя обшивка сделаны из нержавейки, на дверце уплотнитель с магнитной вставкой;
  • после завершения программы автоматически активируется режим хранения.
Характеристики:
Производитель:
Polair
Высота, см:
167
Глубина, см:
80
Ширина, см:
80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
+90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание
35 кг/25 кг
Время охлаждения/замораживания
90 мин/240 мин
Надежная упаковка
Надежная упаковка
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Более 500 пунктов  выдачи в РФ
Более 500 пунктов выдачи в РФ
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Характеристики

Производитель: Polair
Высота, см: 167
Глубина, см: 80
Ширина, см: 80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка +90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание 35 кг/25 кг
Время охлаждения/замораживания 90 мин/240 мин
Режимы охлаждения мягкий и быстрый
Режимы замораживания мягкий и быстрый
Хладагент R404/R452
Допустимая температура окружающей среды +40 °С
Подходящие гастроемкости GN 1/1, 10 шт
Подходящие противни EN40х60, 10 шт
Материал корпуса и внутренней камеры нержавеющая сталь
Термощуп с подогревом в комплекте
Напряжение 230 В
Частота тока 50 Гц
Потребляемая мощность до 1300 Вт
Класс защиты электроприбора IP24
Толщина термоизоляции 61 мм
Управление многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Авторазморозка горячим газом
Минимальная температура в камере до -40 °С
Вес брутто/нетто 210/175 кг
Размеры в упаковке, ШхГхВ 92х100х186 см
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену