Холодильное и морозильное оборудование

+7(495) 728-93-92 +7-495-920-22-66Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Каталог товаров
Наши новости
30.04.2024 Охлаждаемые и неохлаждаемые горки Carboma для магазинов и ресторанов
Большое пополнение ассортимента, горки разного размера, а также стеллажи для пекарен.
30.04.2024 Инновационные витрины Carboma KR70 LIGHT (RADIUS)
Новая линейка витрин премиального дизайна и высочайшей функциональности.
22.04.2024 Новинка! Вертикальные холодильные горки TOKYO 2 (Версия 2)

Рады предложить покупателям модели из линейки холодильных горок Carboma F16-08 TOKYO 2.

Полезные статьи
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Холодильники для пива, напитков, воды, соков
Продажа в холодильниках пива, напитков, газированной воды всегда приносила владельцам торговых точек стабильный доход. Во время летней жары продажи мороженого и холодных напитков стабильно высоки. Не нужно проводить исследований общественного мнения, чтобы понять у кого в жару купят бутылку пива или воды — правильно, там, где она холодней. Для этого были придуманы холодильные шкафы.
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Холодильные шкафы и прилавки для мяса
Мясо – это скоропортящийся продукт, поэтому мясную продукцию можно хранить исключительно в холодильных и морозильных шкафах. Если такие мясные продукты, как колбасы, рулеты, сосиски и готовые мясные блюда можно хранить при плюсовой температуре, обычно до +4°C, то свежее и охлажденное мясо лучше хранить при температуре от 0 до -1°C. До 4 дней при этой температуре хранятся говядина, баранина и свинина, 5 дней – телятина, трое суток — субпродукты. Мясо птицы при температуре до +5°C может храниться всего сутки, а при температуре от 0 до -4°C – до трех суток.
Морозильные лари Liebherr
Морозильные лари Liebherr
Компания LIEBHERR (Австрия) была основана в 1949 году инженером Хансом Либхерром. Первой продукцией фирмы стала разнообразная строительная техника, как мобильная, так и стационарная - портовые краны для разгрузки судов, большой спектр землеройного оборудования и техники, бетоносмесительная техника (бетоносмесительные станции). С 1955 года компания начала производить холодильники, и по праву заняла ведущие позиции на рынке холодильной и морозильной техники.

Описание товара:

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 используется для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов для дальнейшего их хранения. 
Благодаря относительно высокой скорости охлаждения, ваши продукты получают целый ряд плюсов: во-первых, не теряются вкусовые характеристики, т.к. охлаждение происходит быстро без стандартной усушки. Во-вторых, сохраняется больше витаминов и питательных веществ. Плюс шоковое охлаждение помогает избежать размножения бактерий. 

Допускается применение шкафа ШОК-4-1/1 при температуре окружающего воздуха от 0 до +42°С, относительной влажности от 40 до 70%. 

Данная модель имеет полезный внутренний объем 0,14 кубометра, рассчитана на использование в ней 4 гастроёмкостей GN 1/1 - 40 или противней 600х400.
  • При полной загрузке Вы можете за 90 минут охладить 20 килограмм продуктов с +90 до +3С°. Если Вам потребуется шоковое замораживание, то за 240 минут 12 килограмм продукта будет заморожено с +90 до -18 С°.
Характеристики:
Производитель:
Abat
Высота, см:
102
Глубина, см:
89
Ширина, см:
80
Вес продуктов для интенсивного охлаждения с +90 до +3С°:
20 кг. за 90 минут.
Вес продуктов для интенсивной заморозки с +90 до -18С°:
12 кг. за 240 минут.
Внутренний объем:
0,14 кубометра.
Надежная упаковка
Надежная упаковка
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Бесплатная доставка по Москве от 20 000 руб.
Более 500 пунктов  выдачи в РФ
Более 500 пунктов выдачи в РФ
Весь ассортимент сертифицирован
Весь ассортимент сертифицирован
Скидки постоянным покупателям
Скидки постоянным покупателям

Характеристики

Производитель: Abat
Высота, см: 102
Глубина, см: 89
Ширина, см: 80
Вес продуктов для интенсивного охлаждения с +90 до +3С°: 20 кг. за 90 минут.
Вес продуктов для интенсивной заморозки с +90 до -18С°: 12 кг. за 240 минут.
Внутренний объем: 0,14 кубометра.
Потребление электроэнергии для замораживания: не более 1,5 Квт/ч. в сутки
Потребление электроэнергии для охлаждения: не более 1,3 Квт/ч. в сутки
Загрузка: 4 контейнера 60х40 см. (GN1/1 высотой 40 мм.)
Напряжение: 230 В, однофазное, частота: 50 Гц
Максимальная температура окружающей среды: +42 С°
Хладагент: R404a
Вес: 115 кг
Производство: Россия.
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (8)

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*
Защита от автоматического заполнения
Подтвердите, что вы не робот*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену