Hurakan HKN-BCF10
343 100 руб
Количество
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 за цикл замораживает 28 кг или охлаждает до 40 кг продуктов, причем их температура на момент загрузки может составлять 90 градусов! Размещать продукты можно на 10-и гастроемкостях GN1/1 или 10-и противнях размера 400x600 (в комплект не входят).
Особенно удобным использование устройства делают такие функции как авторазморозка горячим газом и термощуп, входящий в комплект поставки. В шкафу высокопроизводительная вентиляция, он собран из комплектующих известных производителей.
Особенно удобным использование устройства делают такие функции как авторазморозка горячим газом и термощуп, входящий в комплект поставки. В шкафу высокопроизводительная вентиляция, он собран из комплектующих известных производителей.
- Производитель:
- Hurakan
- Высота, см:
- 164,5
- Глубина, см:
- 81,5
- Ширина, см:
- 80
- Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
- +90...+3/+90...-18 °C
- Масса продуктов, охлаждение/замораживание
- 40 кг/28 кг
- Время охлаждения/замораживания
- 90 мин/240 мин
- Тип охлаждения
- динамическое
- Автоотайка
- имеется, горячим газом
- Напряжение, В
- 220
- Мощность, кВт
- 1,3
- Компрессор
- EMBRACO J2212GK
- Контроллер
- Dixell XB590L
- Габариты камеры, мм
- 660x640x870
- Подходящие гастроемкости
- GN 1/1, высота 65 мм, 10 шт
- Подходящие противни, размер мм
- 400х600, 10 шт
- Термощуп
- есть
- Размер в упаковке (ДхШхВ), мм
- 900х870х1730
- Вес брутто/нетто
- 165/150