Hurakan HKN-BCF10

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10
198 300 руб
Количество
- + шт В корзину
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10 за цикл замораживает 28 кг или охлаждает до 40 кг продуктов, причем их температура на момент загрузки может составлять 90 градусов! Размещать продукты можно на 10-и гастроемкостях GN1/1 или 10-и противнях размера 400x600 (в комплект не входят).

Особенно удобным использование устройства делают такие функции как авторазморозка горячим газом и термощуп, входящий в комплект поставки. В шкафу высокопроизводительная вентиляция, он собран из комплектующих известных производителей.
Производитель:
Hurakan
Высота, см:
164,5
Глубина, см:
81,5
Ширина, см:
80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
+90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание
40 кг/28 кг
Время охлаждения/замораживания
90 мин/240 мин
Тип охлаждения
динамическое
Автоотайка
имеется, горячим газом
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1,3
Компрессор
EMBRACO J2212GK
Контроллер
Dixell XB590L
Габариты камеры, мм
660x640x870
Подходящие гастроемкости
GN 1/1, высота 65 мм, 10 шт
Подходящие противни, размер мм
400х600, 10 шт
Термощуп
есть
Размер в упаковке (ДхШхВ), мм
900х870х1730
Вес брутто/нетто
165/150