Polair CR3-G

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G
163 370 руб
Количество
- + шт В корзину

Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G — модель с корпусом и внутренней камерой из нержавеющей стали. Внутри три пары направляющих для противней EN40x60 или гастроемкостей GN1/1. Разработана для охлаждения 11 килограммов продуктов, или замораживания 11 килограммов продуктов за один цикл. Он длится 90 или 240 минут соответственно. Достоинства шкафа:

  • многофункциональная, эргономичная панель управления;
  • увеличенный дисплей;
  • автоматическая оттайка горячим газом;
  • термощуп в комплекте;
  • охлаждение и замораживание в мягком или быстром режиме;
  • открывание двери слева направо или справа налево. Укажите нужную сторону открывания при заказе.
Производитель:
Polair
Высота, см:
79
Глубина, см:
86
Ширина, см:
80
Рабочие температуры, охлаждение/заморозка
+90...+3/+90...-18 °C
Масса продуктов, охлаждение/замораживание
11 кг/7 кг
Время охлаждения/замораживания
90 мин/240 мин
Режимы охлаждения
мягкий и быстрый
Режимы замораживания
мягкий и быстрый
Хладагент
R404
Допустимая температура окружающей среды
+40 °С
Подходящие гастроемкости
GN 1/1, 3 шт
Подходящие противни
EN40x60, 3 шт
Расстояние между направляющими
60 мм
Термощуп
в комплекте
Напряжение
230 В
Частота тока
50 Гц
Потребляемая мощность, не более
550 Вт
Толщина термоизоляции
61 мм
Максимальная температура в камере
до -35 °С
Управление
многофункциональная панель, увеличенный дисплей
Завершение циклов
по времени или по достижению нужной температуры
Материал корпуса и внутренней камеры
нержавеющая сталь
Разморозка
автоматическая, горячим газом
Вес брутто/нетто
85/100 кг
Размеры в упаковке, ШхГхВ
92х100х102 см