Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
1 357 000 руб
Количество
- + шт В корзину

Abat.jpg

Двухдверный шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 разработан специально для использования совместно с двумя тележками ТДШ-40-11. На каждой из них может быть 20 направляющих GN 1/1.

150 кг продуктов температурой +90 °С за 4 часа шкаф заморозит до -18 °С. Охладить же от +90 до +3 °С или заморозить от +50 до -18 °С можно до 180 кг продуктов единовременно. Еще особенности:

  • предел достигаемой во внутреннем объеме температуры составляет -35 °С;
  • двери с магнитным уплотнителем, дверной объем подогреваемый;
  • трехзональный щуп в комплекте подставки.
Производитель:
Abat
Высота, см:
247,5
Глубина, см:
95,9
Ширина, см:
152,5
Полезный объем камеры
не менее 1,1 м3
Минимальная температура внтури
-35 °С
Охлаждение от - до
+90… +3 °C
Время охлаждения
90 минут
Вес охлаждаемого продукта
до 180 кг
Замораживание от - до
+90... -18 °С
Вес замораживаемого продукта
до 150 кг
Замораживание от - до
+50... -18 °С
Вес замораживаемого продукта
до 180 кг
Время замораживания
240 минут
Уровни под GN1/1
40 (20+20)
2 тележки
ТДШ-40-11 (в комплект не входят)
Агрегат
на базе компрессора Copeland (Emerson)
Блок управления
электронный
Корпус
цельнозаливной пенополиуретаном
Внутренние поверхности
AISI 304 (нержавейка)
Климатический класс
5
Воздухоохладители
2 шт
Вентиляторы
8 шт. (по 4 у каждого охладителя)
Автооттайка
горячим газом
Уплотнитель двери
с магнитной вставкой
Подогрев дверного проема
в месте касания уплотнителя
Ножки, 5 шт
регулируются по высоте
Трехзонный щуп
в комплекте
Подсветка
светодиодная
Энергопотребление при заморозке
до 8,7 кВт·ч
Энергопотребление при хранении
1,7 кВт·ч
Ток
переменный, трехфазный
Электропитание
400 В, 50 Гц
Хладагент
R404А, до 7,5 кг
Масса
388 кг