Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01
1 357 000 руб
Количество
Двухдверный шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 разработан специально для использования совместно с двумя тележками ТДШ-40-11. На каждой из них может быть 20 направляющих GN 1/1.
150 кг продуктов температурой +90 °С за 4 часа шкаф заморозит до -18 °С. Охладить же от +90 до +3 °С или заморозить от +50 до -18 °С можно до 180 кг продуктов единовременно. Еще особенности:
- предел достигаемой во внутреннем объеме температуры составляет -35 °С;
- двери с магнитным уплотнителем, дверной объем подогреваемый;
- трехзональный щуп в комплекте подставки.
- Производитель:
- Abat
- Высота, см:
- 247,5
- Глубина, см:
- 95,9
- Ширина, см:
- 152,5
- Полезный объем камеры
- не менее 1,1 м3
- Минимальная температура внтури
- -35 °С
- Охлаждение от - до
- +90… +3 °C
- Время охлаждения
- 90 минут
- Вес охлаждаемого продукта
- до 180 кг
- Замораживание от - до
- +90... -18 °С
- Вес замораживаемого продукта
- до 150 кг
- Замораживание от - до
- +50... -18 °С
- Вес замораживаемого продукта
- до 180 кг
- Время замораживания
- 240 минут
- Уровни под GN1/1
- 40 (20+20)
- 2 тележки
- ТДШ-40-11 (в комплект не входят)
- Агрегат
- на базе компрессора Copeland (Emerson)
- Блок управления
- электронный
- Корпус
- цельнозаливной пенополиуретаном
- Внутренние поверхности
- AISI 304 (нержавейка)
- Климатический класс
- 5
- Воздухоохладители
- 2 шт
- Вентиляторы
- 8 шт. (по 4 у каждого охладителя)
- Автооттайка
- горячим газом
- Уплотнитель двери
- с магнитной вставкой
- Подогрев дверного проема
- в месте касания уплотнителя
- Ножки, 5 шт
- регулируются по высоте
- Трехзонный щуп
- в комплекте
- Подсветка
- светодиодная
- Энергопотребление при заморозке
- до 8,7 кВт·ч
- Энергопотребление при хранении
- 1,7 кВт·ч
- Ток
- переменный, трехфазный
- Электропитание
- 400 В, 50 Гц
- Хладагент
- R404А, до 7,5 кг
- Масса
- 388 кг